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海南可以称之为“世界热带水果之窗”。在海南热带亚热带大宗果就有香蕉、芒果、菠萝、荔枝、柑桔橙、龙眼等,其他燕窝果、人心果、火龙果、手指柠檬、芭乐、莲雾、释迦、凤梨、菠萝蜜、荔枝、蜜瓜等等不计其数。从台湾引进来的珍珠番石榴、黑金刚莲雾、台湾青枣、水果木瓜、香水柠檬、香水菠萝、凤梨释迦、台农与爱文芒果等,从东南亚引进品种,如马来西亚蜜杨桃、马来西亚菠萝蜜,印尼红毛丹,泰国蜜柚等,其中水果木瓜、台农芒果、黑金刚莲雾等已成为我国重要生产基地。
海南水果地标产品分布图
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海南水果上市时间表
芒果
现在是海南芒果的上市季节了,海南芒果品种众多,比较常见的芒果品种有贵妃芒、台农、青皮芒、金煌芒、象牙芒、苹果芒、鸡蛋芒、秋芒、澳芒、辣椒芒(贵妃芒次果)等。大致在每年的3-9月为集中成熟期,这段时期是一年当中不可多得的“芒果盛宴”。
贵妃芒
芒果每年1月开花,早熟的一般3-4月、其他品种的在5、6月成熟,秋芒则在9、10月间收获。
贵妃芒:通常在3月上市
台农芒:一年四季都有,通常在11月-次年4月-5月
青芒:通常在5月-8月上市
金煌芒:通常在2月底-4月上市
澳芒:通常在4月-7月上市
红玉芒:通常在5-7月上市
水仙芒:通常在3-6月上市
香蕉
海南是种植香蕉大省,主要分布于东方、陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高、白沙等地,其中产量最大的是澄迈县和东方市。
目前主要有巴西蕉、宝岛蕉、南天黄、桂蕉抗2号与中蕉9号等品种。
龙眼
海南龙眼品种众多,主要集中在海口、文昌、保亭、乐东、琼中等地。
主要为储良和石硖为主,果肉汁多、清甜,品质上等。
上市时间:3月持续到7月
菠萝
海南是我国的菠萝大省,而澄迈县是海南菠萝种植面积最大的县,名副其实的“菠萝之乡。
产于万宁市的万宁龙滚菠萝,品质优良,风味独特,含多种维生素,汁多香美,酸甜适度可口。
手指柠檬
现在在海南和云南的部分地区,已经开始商业化种植手指柠檬。
手指柠檬可以鲜食,还能作为西餐、日式料理的点缀,果肉清香能够增鲜、解腻。
燕窝果
燕窝果,原产于中美洲。在我国,燕窝果的主产区在海南和广东省,供应期分别为4-6月以及12-1月。海南主要是约2月成熟,采摘期将持续到6月。
在价位来看,燕窝果的整体价格要比普通火龙果高出很多,主要以礼盒装的包装模式来走中高端市场。
荔枝
海南也是荔枝的产地之一,成熟时间要比内陆成熟早一点。
荔枝王
无核荔枝
海南的桂花香、妃子笑、白糖罂、三月红、火山岩荔枝王、无核荔枝等都是比较火的品种。
海南绿橙
海南琼中绿橙以皮绿、橙甜、汁多、皮薄而称著全国,是海南热带水果的一大品牌。琼中绿橙的上市时间为90天左右,从今年10月至明年1月为琼中绿橙最佳上市时期。
澄迈福橙
"澄迈福橙”是澄迈优质品牌农产品的代表,福橙采摘期从每年的10月延续到次年2月
白沙红心橙
白沙红心橙作为橙类家族中的新起之秀,一席黄绿色外袍,在阳光下闪着耀眼光芒。白沙红心橙被称为“海南最甜的橙”,含糖量可达18%-21%。白沙红心橙品质优良,果实饱满、色光碧润、皮薄多汁、肉质柔软、鲜甜可口、营养价值更高。
菠萝蜜
菠萝蜜是热带珍稀水果,虽然广西、广东、云南部分地区也能生长,但只有海南由于热量大、光照足,生长条件最好,产量最高。
莲雾
海南绝大部分地区为莲雾生长的最适宜区和适宜区,如西北的昌江大部,东方、白沙和儋州的部分地区,琼海中部,万宁大部,陵水大部以及三亚的部分沿海地区。
品种有黑金刚、黑珍珠等
西瓜
海南大部分地区适合种植西瓜,基本可以满足露地西瓜栽培的需要。一年有三个季节可以生产西瓜,一是秋种冬收,二是冬种春收,三是春种夏收。
冬季上市的西瓜在国内基本没有竞争对手,春收西瓜也大多在4月底前后上市,可在广东、广西和云南等地的春季西瓜大量上市前销完,因此,海南的反季节西瓜具有明显的优势。
春种夏收的西瓜,成熟上市时间主要在5月中旬至8月,销售市场主要在省内,销量有限,种植面积较小。
比如到货纯靠抢的李明兴麒麟瓜就是来自于海南的。
圣女果
海南圣女果以陵水圣女果最为出名,颜色呈红色,着色均匀、色泽鲜艳。
陵水圣女果获得国家地理保护标识
桥头地瓜
桥头地瓜的种植地位于有着充足的阳光和雨水的海南澄迈县。地瓜中含有的粗纤维和膳食纤维,丰富的维生素等。具备了以下七个特点:粉、甜、香、色泽迷人、安全、口感好、营养。
上市时间:海南桥头地瓜的上市时间与栽培时间有关,中秋节栽培,年底上市。12月左右种植的话,明年春天的4月上市。
蜜瓜
其实蜜瓜行业在海南深耕已经二十来年了,海南蜜瓜的功与名都掩盖在新疆哈密瓜的名声背后。海南目前最有优势的农业领域,蜜瓜是非常典型的个例。产地多为海南的乐东、东方、昌江和三亚等,一般为大棚种植。
果形为椭圆形或橄榄形,色彩多样,有黄白绿色,还有光皮和网纹之分,如目前常规种植品种:网纹的有:金凤凰(黄皮红肉椭圆)、长香玉(绿皮红肉椭圆)、玫珑(绿皮绿肉圆形)、西洲密25号等;(绿皮红肉椭圆)光皮的有:蜜世界(白皮绿肉圆形)等
上市时间:11月-次年的5月份
番石榴
番石榴在海南各地都有分布,本地的番石榴,个头比较小,果子没成熟时果皮呈青绿色,果肉口感硬且涩;成熟后表皮为黄白色,果肉为白色或粉色,即为白心或红心,口感香甜绵软。
黄皮
在海口火山国家地质公园内的永兴镇,拥有着数十种生长在火山岩上的野生、半野生黄皮,被称作“世界黄皮种质资源基因库”。海口永兴镇是世界黄皮原产地之一,其野生黄皮林生长年代久远,是世界黄皮种质资源基因库之一。永兴大力发展黄皮产业,培育出了非常优质的黄皮品种。
永兴黄皮在6月上中旬成熟,在果实达9成熟时即可采摘。
木瓜
海南木瓜果皮光滑美观,含糖量高、硬度高、耐贮藏,果肉厚实细致、香气浓郁。
儋州较早引进并成规模栽培的木瓜为“日升”品种,产品主要以水果的形式供应内地市场。
火龙果
据不完全统计,2019年海南火龙果的种植面积达到了15万亩,年产量30万吨左右,并以反季节优势占据国内的优良高端市场。火龙果品种主要是金都一号、蜜宝、大红1号和大红2号、金钻、紫龙等。按果肉颜色来分比较常见的有红肉火龙果与白肉火龙果。
上市时间:正常上市期为约5-12月份,近两年,一些基地已经开始通过补灯光进行反季节种植,这也使海南全年都有火龙果上市,成为国内火龙果反季节种植最适合的产区。
海南是中国唯一的热带地区,这里盛产的热带水果,是很多人趋之若鹜的人间佳果。因为气候的原因,这里也引进越来越多的外来作物,如榴莲、牛油果等还未形成商品化的生产种植。在热带珍稀水果品种方面,海南仍存在不少空白,留有很大发展空间。 |
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